HOY

Ammm...supongo que solo tenia ganas de escribir algo de hoy, y hoy soy feliz.

DIETA 700 CALORIAS

Desayuno para toda la semana 
yogurt descremado de vainilla o frutilla Pote 200 grs
Ensalada de Frutas sin cascara ni azucar en ensalada mixta Porcion de 100 grs

LUNES 
Almuerzo: Ensalada de atun 
Cena: Hamburguesas diet con guarnicion
Postre: Flantina de vainilla
Colacion: Chipa light de queso

MARTES 
Almuerzo: Berenjenas Napolitanas con pure calabaza 
Cena: Pollo al romero 
Postre: Copa de ricotta y dulce de leche light
Colacion: Brownie de algarroba 

MIERCOLES 
Almuerzo: Ravioles con salsa verde 
Cena: Merluza al gratin 
Postre: Naranjas a la canela 
Colacion: Barra multicereal 

JUEVES 
Almuerzo: Pastel de verduras 
Cena: Mousse de atun 
Postre: Pudin de limon 
Colacion: Muffin integral con pasas

VIERNES 
Almuerzo: Pollo a la genovesa 
Cena: Souffle de choco 
Postre: Flantina de vainilla 
Colacion: Barra multicereal 

SABADO 
Almuerzo: Albondigas de lenteja con guarnicion 
Cena: Risotto con champiñones 
Postre: Duraznos o peras en almibar light 
Colacion: Bandeja de masas

DOMINGO
Almuerzo: Tiritas de lomo a la oriental 
Cena: Milanesa de soja napolitana con radicheta y cherry 
Postre: Manzana asada con nuez 
Colacion: Bandeja de masas surtidas (la mitad,rinde para dos porciones o para compartir)

DIETA DE LA MANZANA

Lo primero que bajarás es el abdomen y la cintura, puede ser que a veces salga un poco de acné debido a la desintoxicación y en algunas ocasiones, podrías notar un leve dolor de estómago debido al cambio de alimentación. 

Evitar carne de cerdo y grasas después de terminar la dieta porque el estómago queda totalmente limpio.Tomar diariamente un mínimo de 8 vasos de agua y evitar refrescos con gas, aunque sean dietéticos. No practicar ejercicio mientras se hace la dieta y procurar dormir bastantes horas.

PRIMER DIA

Desayuno: Manzanas, las que te apetezcan. 

Comida: Manzanas, las que te apetezcan.

Cena: Manzanas, las que te apetezcan. 

Beber dos litros de agua al día como mínimo.

SEGUNDO DIA 

Desayuno: Manzanas, las que quieras. 

Comida: Una ensalada verde sin aderezo, sólo limón o vinagre con queso cottage, poca sal y 2 litros de agua durante el día. 

Cena: Manzanas, las que quieras.

TERCER DIA 

Desayuno: Un panecillo integral, una rebanada de jamón de pavo y una manzana. 

Comida: Una ensalada verde abundante, que incluya zanahoria y apio. 

Cena: Manzanas, las que quieras.

CUARTO DIA 

Desayuno: Un panecillo integral, una rebanada de jamón de pavo y una manzana. 

Comida: Ensalada de verduras al vapor, sin patatas, atún natural o cangrejo, aderezar con limón.

Cena: Un plato de cereales de arroz con una taza de leche descremada y canderel.

QUINTO DIA 

Desayuno: 1 manzana, 1 huevo cocido y un panecillo integral. 

Comida: Una ensalada de verduras crudas, y carne asada, la que te apetezca. 

Cena: Manzanas, las que quieras.

CAUSAS

CAUSAS ANOREXIA

Actualmente no existe una causa única para la anorexia nerviosa, aunque las investigaciones han arrojado ciertas pistas en el campo médico y psicológico. Al igual que en la bulimia, las causas de la anorexia son múltiples y difíciles de valorar. Todas ellas, tantos las individuales como las familiares, sociales y culturales, deben tenerse en cuenta de cara a un tratamiento. 

Hay muchos enfoques distintos pero todos ellos señalan dos fases en el tratamiento de este problema: como primer paso debe recuperarse el peso a través de una realimentación controlada médicamente. La recuperación física trae consigo una mejora en algunos aspectos psicológicos como la percepción de la imagen corporal o la obsesión por el peso. 

Una vez que el estado físico ha mejorado, el tratamiento se centra en los pensamientos, sentimientos y conductas que resultan poco adaptativos. Se trata de mejorar la autoestima y de estimular nuevas formas de expresar sentimientos y valorarse a sí mismo, reconciliando a la persona con su cuerpo y sus necesidades. 

Algunos expertos creen que esta enfermedad se origina en las altas demandas de la familia y la sociedad: el ciclo destructivo comienza con la presión que el individuo siente por ser delgado y atractivo.

El problema se centra, entonces, en una baja autoestima. Para otros investigadores, la anorexia nace a raíz de otro problema. Este tipo de desorden podría desarrollarse en cierto tipo de familias disfuncionales, ya observadas anteriormente en casos de pacientes anoréxicos. 

En ellas, los miembros se vuelven tan interdependientes que no pueden alcanzar su identidad como seres individuales. Parte de esta disfunción se traduce en un miedo a crecer por parte de los niños de la familia. Entonces, especialmente las niñas, comienzan una dieta para evitar que sus cuerpos se desarrollen. A pesar de que las causas orgánicas aún no están identificadas, hay cierta evidencia de que parte de la disfunción se origina en el hipotálamo, una parte del cerebro que regula los procesos metabólicos.

CAUSAS BULIMIA

Al igual que la anorexia, no se ha logrado descubrir una causa orgánica definitiva para la bulimia. Su proceso de gestación comienza cuando existe algún grado de insatisfacción con la apariencia del cuerpo. En este caso, el individuo siempre se considerará con exceso de peso, aunque la realidad sea otra. Así, comenzará a hacer dieta y, viendo que la imagen en el espejo no cambia, la dieta se intensificará hasta llegar a las prácticas bulímicas. 

Entre las causas de este problema se encuentran las experiencias de rechazo social o de fracaso que se atribuyen al peso y los consejos de las amigas. 
La constatación de que en nuestra cultura la delgadez se considera un requisito para el éxito lleva a querer perder peso y empezar dietas estrictas que no pueden seguirse y nos hacen sentir no sólo fracasados, sino también hambrientos. Las dietas se rompen con atracones y la culpabilidad por las calorías consumidas y la posibilidad de engordar llevan al vómito. 


Algunos expertos creen que esta enfermedad se origina en las altas demandas de la familia y la sociedad: el ciclo destructivo comienza con la presión que el individuo siente por ser delgado y atractivo. El problema se centra, entonces, en una baja autoestima.


El trastorno puede aparecer a cualquier edad y repetirse en diferentes momentos de la vida, generalmente inducido por acontecimientos vitales traumáticos o negativos separación de la familia para estudiar la carrera; la segunda crisis, divorcio, perdida de un ser querido

HABITOS QUE SE DEBE APRENDER

1. Oblíguese a comer sentado. Cuando lo hace de pie o caminando de prisa, se ingiere mayor cantidad de alimentos. 
2. No coma rápido, mastique bien; si lo hace, se sentirá satisfecho más pronto y con menos alimento. ¡y nunca repita! 
3. Siempre que sea posible, haga mercado después de haber comido; así tendrá menos tentaciones de adquirir cosas que engordan. 
4. Antes de comprar alimentos haga una lista detallada de las cosas que necesita y no se salga de ella. 
5. Después de cada comida es recomendable descansar 15 minutos y luego caminar durante tres cuartos de hora. Una actividad realizada después de una comida quema bastantes calorías. 
6. Para saciar el hambre a la media mañana un puñadito de ciruelas pasas, un vaso de leche descremada o un mini-sándwich con pan integral, es lo más indicado. 
7. Si a las medias nueves o en la merienda de la tarde come ciruelas pasas o una manzana o un albaricoque seco, o alguna otra fruta para engañar el estomago, es bueno conservar la última porción en la boca durante un rato. 
8. Mientras come, se aconseja no realizar otra actividad, como ver televisión o leer; de esta forma podrá concentrarse en los sabores y disfrutará cada bocado. Se tiende a comer más cuando se hace mecánicamente. 
9. Cuando esté comiendo, es aconsejable dejar descansar los cubiertos cada tres bocados ingeridos. Rompe el ritmo al alimentarse y obliga a comer menos.
10. Cocine solo la cantidad necesaria para cada comida y guarde en el refrigerador lo que no consuma.
11. Hay que ingerir solo dos platos en cada comida: carne y acompañante y un poco de queso o fruta. 
12. Divida el almuerzo y la comida en dos partes. Primero ingiera la comida fuerte (carne, legumbres o arroz y pastas) y la ensalada. Dos horas después, queso o fruta, o ambos.
13. Disfrute de cada bocado como si se tratara del más exquisito caviar. Consuma pequeñas cantidades y saboree lentamente. Otro recurso: imagine que le racionaron los alimentos y que cada bocado es el último.
14. Con poca cantidad de alimentos puede satisfacer el apetito. Pruebe con un huevo duro, un pedazo de queso y una buena ensalada. Algunos bocados de pan sirven también para calmar el hambre.
15. Después de cada comida hay que permanecer sentado por lo menos un cuarto de hora para que aparezca la sensación de haber saciado el apetito. Una comida ingerida de prisa, no satisface. 
16. Se debe comer a las horas en que se queman más calorías. La cronobiología enseña que la asimilación y desasimilación del organismo varía con las horas del día. Es mejor aligerar la comida mas que el desayuno, por que si come antes de entrar en actividad, gasta calorías. Esto no sucede si come antes de ir a dormir. 
17. No se pese después de un día en que haya comido mucho. Al día siguiente puede compensar con una semi-dieta basada en caldo de legumbres con poca sal, aguas aromáticas o té ligero y productos lácteos descremados. El próximo día puede regresar a la alimentación habitual.